新発売の「さくさく玄米」は 中島農場産のうるち玄米を
まるごと使ったノンフライ未調理の完全無添加スナックです
「玄米おこし」や「ライスチョコ」など 手作りの製菓材料として
また 乳幼児の離乳食やお年寄りの介護食としても最適な自然健康食品です
製菓材料・離乳食・介護食のほか そのまま無添加健康スナックとしても
サラダのトッピングや スープの具材に
粉砕すればパン粉の代替として また 米粉のつなぎ材としてもご利用頂くことが出来ます
このように未調理無添加のため 利用方法は貴方のアイデアで拡がっていきます
さくさく玄米 70ｇ入 玄米粥の素 20ｇ入の2種類を販売中です
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一般財団法人 日本食品分析センター（東京都渋谷区）による分析試験結果は下記の通りです
100ｇ中に含まれる成分
水分：9.1g たんぱく質：8.0ｇ 脂質：3.6g 灰分：1.4g 炭水化物：77.9g
エネルギー：376kcal ナトリウム：検出せず
検査日 2014年12月26日